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ワールドサプリ.USA
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| L-リジン(L- Lysine) |
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L-リジン 500 mg Jarrow Formulas 120 カプセル２，１３０円 |
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L-リジン Source Naturals 500 mg 250 タブレット３，６８０円 |
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L-リジン Source Naturals 1000 mg 100 タブレット２，３２０円 |
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L-リジン Source Naturals 500 mg 200 カプセルお買い得！２，７９０円 |
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L-リジン Source Naturals パウダー 3.53 oz ( 100 g )２，１１０円 |
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L-リジン パウダー Now Net Wt 1 lb (454 g) ４，１６０円 |
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L-リジン Now 500 mg 250 カプセル３，３２０円 |
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L-リジン Now 500 mg 250 タブレット３，０２０円 |
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スーパー アミノ 夜用(Super Amino Night) Source Naturals 240 タブレットアルギニン、リジン HCl オルニチン、 カルニチン、 クロミウム、 ビタミンC＆B6６，６５０円 |
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L-リジン Twinlab 500 mg 100 カプセル２，０７０円 |
リシン (lysine) はアミノ酸の1つで側鎖に4-アミノブチル基を持つ。略号は Lys あるいは K である。リジンと表記する場合もある。
塩基性アミノ酸に分類される。タンパク質構成アミノ酸で、必須アミノ酸である。植物性蛋白質における含量が低く、動物性蛋白質摂取量の少ない地域での栄養学上の大きな問題となっている。ケトン生産性を持つ。
ヒトの1日あたりの必要量は 1?1.5 グラムである。リシンが欠乏するとビタミンB群の1つ、ナイアシンの不足を招く。これによりペラグラ（ニコチン酸欠乏症候群）にかかることがある。
穀物中には含まれないが、豆類には豊富である。魚にも多く含まれる。多量のリシンを含む植物には以下のようなものがある。
バッファロー・ゴーアド（Buffalo Gourd, ウリ科の植物）の種 ? 10,130?33,000 ppm
クレソン（オランダガラシ） ? 1,340-26,800 ppm
ダイズの種 ? 24,290?26,560 ppm
イナゴマメの種 ? 26,320 ppm
インゲンマメの芽 ? 2,390?25,700 ppm
モリンガの芽 ? 5,370?25,165 ppm
レンズマメの芽 ? 27,120?23,735 ppm
シカクマメの種 ? 21,360?23,304 ppm
アカザの種 ? 3,540?22,550 ppm
レンズマメの種 ? 19,570?22,035 ppm
ルピナスの種 ? 19,330?21,585 ppm
キャラウェイの種 ? 16,200?20,700 ppm
ホウレンソウ ? 1,740?20,664 ppm
リシンは蛋白質分子に対してメチル化やアセチル化による翻訳後修飾を行う。コラーゲンはリシンの誘導体であるヒドロキシリシンを含む。細胞から分泌が行われる際に、小胞体またはゴルジ体におけるリシン残基の O-グリコシル化が特定の蛋白質に印を付けるのに使われる。
哺乳類においてはα-ケトグルタミン酸によるアミノ基移動を経て代謝され、アセチルCoAを与える。バクテリア分解によって脱炭酸を受け、カダベリンとなる。
生合成
リシンの生合成はアスパラギン酸→β-アスパルチルリン酸→アスパラギン酸セミアルデヒド→ジアミノピメリン酸の順に行われる。カビ類においては、α-ジアミノピメリン酸を経由する。
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